วันนี้วันดีปีใหม่ไทยเลยลองทำกาแฟสีชมพูมาฝากเพื่อนๆ จ้า วิธีทำก็แสนง่ายเราใช้นมสดผสมน้ำแดงแล้วเข้าเวฟให้ร้อน 1 นาที แล้วใช้ที่ตีฟองนมแบบมือ ตีให้ขึ้นฟอง แล้วเติมน้ำกาแฟลงไป เสร็จแล้วก็โรยผงชินนามอน(อบเชยของตรามือ นั่นแหละ) เป็นอันเสร็จเรียบร้อย
ขอแนะนำให้ใช้กาแฟโรบัสต้าทำเพราะ รสขมจะตัดความหวานและกลิ่นน้ำแดงได้เข้ากันดี
ถ้าใช้อาราบิก้าจะอ่อนไปจ้ะ
ลองทำทานกันดูนะคะ แล้วอย่าลืมมาเล่าสู่กันฟังว่าใครชิมแล้วเป็นไงบ้าง
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น